Motorola Defy - процессор TI OMAP3610, 800 МГц (Штатная частота - 800 МГц)
Motorola Defy+ - процессор TI OMAP3630, 1000 МГц (Штатная частота - 1200 МГц)

Тут приведены разные варианты наборов частот для Defy/ Defy+ (в основном для Defy+). Информация с форумов.
1. 300/15 600/28 900/42 1200/55
2. 300/20, 600/35, 900/50, 1200/63
3. 300/20 , 600/32 , 800/42 , 1200/60

Оптимальными считают такие настройки:
300/20, 600/35, 900/50, 1200/63