Для установки haproxy в debian wheezy нужно включить wheezy-backports.
Для этого в файл /etc/apt/sources.list нужно добавить строки:

deb     http://mirrors.kernel.org/debian wheezy-backports main contrib
deb-src http://mirrors.kernel.org/debian wheezy-backports main contrib

И выполняем

apt-get update

А дальше ставим:

apt-get install haproxy

В репозитариях обычно лежит старая версия, например 1.4, а она не умеет SSL SNI. Поэтому компилируем из исходников:
http://www.pylon-decisionware.com/blog/install-haproxy-source-ubuntu
или в CentOS
http://myvirtualife.net/2013/08/19/how-to-build-a-load-balancer-with-haproxy/
или так:

apt-get install wget libssl-dev libpcre3 libpcre3-dev make gcc   # this installs prerequisites
wget http://haproxy.1wt.eu/download/1.5/src/devel/haproxy-1.5-dev21.tar.gz     # download the package
tar xzvf haproxy-1.5-dev21.tar.gz                          # extracting
cd haproxy-1.5-dev21                                       # enter the extracted directory
make TARGET=linux26 USE_OPENSSL=1 USE_ZLIB=1 USE_PCRE=1     # i compile it with compression and ssl support; use CPU=x86_64 for x64 or CPU=i686
make install     # install

Балансировка в зависимости от имени хоста (reverse proxy)

frontend http_proxy
bind 192.168.4.99:80
acl is_demo hdr_dom(host) demo.domain.ru
acl is_demo2 hdr_dom(host) demo2.domain.ru
use_backend cluster1 if is_demo
use_backend cluster2 if is_demo2

backend cluster1
server server1 87.250.251.3:80

backend cluster2
server server2 81.19.85.87:80

Перезапустим:

service haproxy restart

домены demo.domain.ru и demo2.domain.ru имеют одинаковые ip

При заходе через браузер на http://demo.domain.ru получаем контент с 87.250.251.3:80
а если урл — http://demo2.domain.ru, то с 81.19.85.87:80

Балансировка в режиме tcp:

frontend https-c-in
   bind 178.79.xxx.xxx:443
   mode tcp
   default_backend c-https

backend c-https
   balance source
   mode tcp
   option ssl-hello-chk
   server  c-web-01 192.168.xxx.xxx:443 check inter 2000 rise 2 fall 5

http://serverfault.com/questions/523998/unable-to-configure-haproxy-with-ssl