Как ставить LEMP (Linix + nginx + MySQL + PHP) описано тут: Ubuntu + LEMP
После установки нужно обновить PHP:
sudo apt-get install make python-software-properties sudo add-apt-repository ppa:ondrej/php5 sudo apt-get update sudo apt-get install php5
и установить разные всякие нужные запчасти:
sudo apt-get install graphviz aspell php5-pspell php5-curl libapache2-mod-php5 php5-gd php5-xmlrpc php5-intl php5-ldap